물맑은 양평 양수리에서 최고의 건강 식품인 발효를 주제로 한 먹거리 페스티벌이 14일 양서문화 체육공원에서 열린다.

바로 “두물머리 발효식품 페스티벌; 세계 빵축제 & 발효식품마켓” 이다.

이번 행사는 전국 각 지역에서 활동하고 있는 발효식품 업체들과 건강한 빵으로 소통하고 사랑을 나누는 분들이 세계 빵 축제를 위해 모여 추진한 것으로, 천연 발효빵의 명가 곽지원 빵공방과 양서면 주민 자치위원회가 함께 주최하고 양평군 농업 기술센터가 후원해 추진하고 있다.

이  행사는 14일 오전 9시부터 양서문화체육공원에서 진행되며, 행사장을 방문하면 발효식품 마켓에서 다양한 발효식품은 물론 빵을 구입할 수 있다.

이 밖에도 각 분야의 전문가들이 소중한 정보도 공유하는 세미나도 열린다.

행사 관계자는 “로컬푸드를 지향하고 건강한 식문화를 위한 첫 걸음에 많은 분들의 방문을 기대한다”며 “발효식품인 된장. 식초. 치즈. 요거트. 김치. 차. 커피는 물론 세계의 빵을 만나 볼 수 있는 좋은 기회”라고 설명했다.

행사장은 경의중앙선 양수역에 하차해 세미원 방향으로 도보로 10분 거리에 위치해 있어 주위의 풍경과 함께 가족들이   즐길수 있다.

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